13 июля команда Кировского района приняла участие в Гастрофестивале «В Сибири – ЕСТЬ!»
В команду вошли представители администрации Кировского района, сотрудники кафе «Любава», студенты колледжа питания и сервиса.
В ходе гастрономического баттла каждый из районов представил кулинарные изыски сибиряков: грибную похлебку, фирменные пельмени, вареники с лесным дикоросом, кашу из пшеницы. Команда Кировского района представила на суд жюри Сибирскую уху, приготовленную по старинному рецепту, котлеты из судака, расстегаи с белыми грибами и картофелем и облепиховый морс.
Каждый из экспертов по достоинству оценил вкус представленных блюд и изысканную подачу. Все участники команды ярко проявили себя.
Благодарим за сотрудничество Антона Нелидова, руководителя «Музей первого поселения Бугры», Ирину Бровкину, руководителя воспитательного отдела ГАПОУ НСО «Новосибирский колледж питания и сервиса», Любовь Хозяйкину, директора ООО «Кафе Любава».
